关于牛皮癣的饮食因素有哪些

时间:2013-01-31 来源:郑州市银屑病研究所点击: 次

关于牛皮癣的饮食因素有哪些？牛皮癣的饮食病因是哪些？河南牛皮癣医院专家介绍指出：吸烟、受潮、感染、药物等因素能诱发银屑病发生，对银屑病的环境危险因素研究较多，而饮食因素与银屑病的关系研究较少。那关于牛皮癣的饮食因素有哪些呢？

关于牛皮癣的饮食因素有哪些

一、饮酒能引发多种皮肤病，特别是牛皮癣。现在研究表明饮酒是诱发牛皮癣的危险因素。对牛皮癣调查，发现饮酒是一个重要的危险因素。显示饮酒是牛皮癣的诱发因素；按性别分层进行研究发现饮酒为男性发生牛皮癣的诱因（P<0.01）。乙醇能损伤免疫应答，干扰T细胞的功能，进而影响细胞介导免疫反应；另一方面乙醇具有扩张血管作用，饮酒者的血液中含大量的乙醇，血管长期处于乙醇的舒张作用下，血管的通透性增加，利于中性粒细胞的游出，向表皮浸润，使牛皮癣易感个体发生该病。

二、郑州市银屑病研究所专家介绍：研究还发现食物过敏能诱发牛皮癣。对于食物过敏能诱发牛皮癣在国内外尚未见报道，食物过敏能诱发牛皮癣可能是食物诱发皮肤过敏反应时，皮肤内的血管通透性增加，利于炎症细胞通过血管进人皮肤，炎症细胞释放的炎症因子诱发牛皮癣易感个体而发生该病。至于食物过敏与牛皮癣的具体关系还需进一步研究。本研究还发现食甜食不易发生牛皮癣，此现象在国内外也未见报道，食甜食与牛皮癣的关系还需深人研究。

三、研究发现食鱼虾能诱发牛皮癣，这种现象的可能解释是与鱼虾为高蛋白饮食，牛皮癣易感个体对高蛋白饮食代谢障碍引发该病，或者鱼虾易引发皮肤过敏反应有关。在20世纪初，有文献报道在二战时期日本集营中的牛皮癣患者，有的未经治疗病情好转，但释放后反又恶化。对于牛皮癣与食鱼虾的关系还需进一步研究。

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